美国农业部在其年度《世界奶业市场和贸易》报告中指出，2013年，中国全脂奶粉（WMP）的进口预计将增长12％，而脱脂奶粉（SMP）的进口预计增长18％。中国随着其乳品需求的不断增长，将是决定全球乳品市场健康发展的一个关键的因素，中国没有迹象表明乳品进口将减少。2013年，中国奶粉进口预计将增长14％，约达64万吨。此外，有迹象显示，其他乳制品如奶酪和乳脂进口也将增长，目前虽然进口量相对较小，但都开始呈上升趋势。
报告指出，中国作为干乳制品进口国还将持续显著增长，脱脂奶粉进口增长尤其吸人注目，截止2012年10月，脱脂奶粉进口14.7万吨，与去年同期相比增长49%。其他乳品的进口也呈增长趋势，如乳清粉、奶酪和乳脂的进口大幅增长。
尽管全脂奶粉价格相对较高，尤其是2012年初,但中国的进口未受此影响。截至2012年10月，全脂奶粉进口总量达32.7万吨——同比增长17%。因此,2012年进口量预测较7月预测提高了10%,至36.5万吨。（网译）